青少年眼睛发育吃什么食物对眼睛好? 点击:0 发表于:2021-12-03

  今天早上吃啥子,罗非鱼儿~

  今天中午吃啥子,罗非鱼儿~

  今天晚上吃啥子,罗非罗非罗非鱼儿~

  爱刷抖音的人一定看到过这个魔性的视频,也会有人好奇,为什么天天吃罗非鱼,难道是因为特别好吃吗?

  博主为啥天天吃,我不知道,但罗非鱼是真好吃。

  罗非鱼原产地在非洲,后来被引进中国,靠着肉质细嫩,味鲜肉美,而且刺少,无肌间小刺的特点,被很多人喜爱。

  红烧还是清蒸都很nice!

  罗非鱼不仅好吃,营养价值也非常高,罗非鱼富含人体所需的必需氨基酸和蛋白质以及微量元素。

  丰富的营养可以促进婴幼儿脑部和身体发育、有助于防治视力减弱、夜盲症、眼睛干涩等症状,促进视网膜发育,提高免疫力、降低血液中胆固醇的含量等功效。

  哎嘿,先别急着去买鱼,对眼睛好的还有很多食物,且听我娓娓道来。

  一般来说,0到2岁是眼睛发育的敏感期,3岁到12岁左右,是眼睛发育的关键期,8岁左右眼球结构基本发育完整,但眼轴的发育还没有停止,大约到18岁后,眼轴的生长发育也逐渐停止,眼睛基本定型。

  在眼睛发育过程中,不仅仅要注意适当用眼,营养也要更上哦,最重要的八大营养已经罗列好,建议收藏。

  维生素A

  维持体内所有细胞正常生长与分化,参与合成视紫红质。视红紫质在光线暗时,进行分解,从而刺激神经形成视觉,让我们能在光线暗时看清物体。如果缺乏维生素A会降低暗适应能力,严重可以致盲。

  食物来源:动物来源有肝脏、蛋类、奶类;

  植物来源有西兰花、胡萝卜、菠菜、南瓜、芒果等。

  DHA

  视网膜光受体中最丰富的多不饱和脂肪酸,可以由食物中的α-亚麻酸转化而来,是维持视紫红质正常功能所必须的,对视力发育至关重要。

  食物来源:鱼、亚麻籽油、藻类。



  B族维生素

  维持神经细胞功能和正常的生理代谢,是眼睛发育所必不可少的一类营养素。

  食物来源:动物肝脏、瘦肉、蛋黄、大豆、坚果、全谷类食品、酵母、红豆等。



  维生素C

  眼球晶状体的重要营养成份,所含的维生素C较其他组织明显偏高,晶状体在决定眼睛是否能看清物体中起着重要的作用。

  食物来源:新鲜的蔬菜和水果,如柿子椒、茼蒿、苦瓜、菠菜、鲜枣、草莓、柑橘等。



  钙

  钙在神经传导中被称为“第二信使”,可见其重要的作用。视神经缺钙会带来视力疲劳、视力模糊不清等一系列的问题。

  食物来源:牛奶、奶酪、豆类、海产品及绿色蔬菜等。

  锌

  作为调节基因表达的因子,能够增强视神经的敏感度,缺锌还会影响身体对维生素A的吸收。

  食物来源:贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏、坚果、谷类的胚芽、麦麸等。



  硒

  硒存在于人体的多个组织细胞中,但是眼睛的含量最高,所以也是眼睛发育中不可或缺的营养素之一。

  食物来源:富含硒的大米。



  叶黄素

  叶黄素是一种类胡萝卜素,属于脂溶性维生素,低浓度时呈现黄色,浓度高时接近于橙色。眼睛的视网膜黄斑上存在着大量的叶黄素,当光线进入眼睛,部分蓝光被叶黄素吸收,可以减少对眼睛的伤害,另外,叶黄素可清除光线产生的自由基。有大量的研究证实食用富含叶黄素的食物或者叶黄素补充剂之后,血液中的叶黄素浓度会升高,而视网膜黄斑上的叶黄素也会增加,所以补充叶黄素对人体是有效的。

  食物来源:叶黄素广泛存在于植物中,如深绿色蔬菜、柿子椒、豌豆、西兰花、南瓜、玉米、鸡蛋等。

  荤素搭配,营养均衡,好啦,阅读就先到这儿吧,再长一点,眼睛会累哟~再见~


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